street food

Timp de trei zile, Bistrița se urbanizează în materie de gastronomie stradală: Street Food SPOTival – primul eveniment de acest gen din oraș! VIDEO: Interviu cu Chef MACHETE

scris de Rian Farcasiu / 27.08.2019 11:02 / 0 comentarii / 380 vizualizari
Ani de-a rândul ne-am înfundat, cu ocazia festivalurilor urbane, în ruralul bâlciurilor în care predomină grătăreala și micăreala. Bistrița nu a avut parte de o cultură gastronomică urbană, atât Zilele Orașului cât și Marele Târg „beneficiind” doar de clasicele tarabe de mici, hamsii și bere, cu... citeste mai departe

Trei zile de mâncare bună, distracție maximă și multe surprize la Street Food SPOTival, în cadrul Marelui Târg al Bistriței

scris de Stiri de Bistrita / 15.08.2019 12:02 / 0 comentarii / 1072 vizualizari
Conceptul de street food este tot mai prezent în orașele din România și, cel puțin la nivel teoretic, îmbină culturi gastronomice care se pretează la preparare și vânzare stradală. Ideea a cuprins deja marile orașe ale României, fiind organizate adevărate festivaluri în acest sens.„Bistrița va avea... citeste mai departe